31.03.09

CURSO DE SANT BOI DE LLOBREGAT, BARCELONA (15/03)

Publicado en CURSOS | 22:33

Lo primero perdonar la demora....mis niñas me iban a matar por tardar tanto...pero entre tartas y un curso a Granada de la semana pasada no he dado a bastos y encima me vino mi portatil nuevo, jejej y mientras que me enteraba de como va...no veas el tiempo que he perdido. Este curso lo hiciemos el domingo despúes del de Sant Adiá y la verdad estoy muy orgullosa de mis niñas aunque un poquillo triste por Gemma que no pudo terminar su coche...esa es mi espinita clavá...pero ya tengo yo recompensa pa ella verdad? Mirar que grupo:

 (Ms)

25.03.09

CURSO DE SANT ADRI DEL BESOS, BARCELONA (14-03)

Publicado en CURSOS | 01:16

Para mi los cursos de Barcelona han sido una experiencia extraordinaria, primero porque he conocido a una gran amiga Mary mundialmente conocida, por La Manchega Loca y a su marido el piojoso bandido, jejeje, nuestro mote, jejee, (no te enfades Miguéeee), que no sabeís las pedazo de migas que cojío con mi niña....mira que mi niña es especial...pero si vieras que mientras estaba retocando esta foto mi niña llamando:Migue....Migue....., tenemos que volver pronto.....muy pronto te lo prometo Mary.

 (Ms)

21.03.09

TARTA REAL MADRID PARA ALBERTO

Publicado en TARTAS FONDANT | 20:25

 

Esta tarta fué hecha para celebrar el cumpleaños de mi sobrino el mayor Alberto...como pasan los años ainsss por Dios....que me acuerdo cuando era un bebe y ya tiene nueve años...mi niño. Para el tema de su tarta no había otra del Real Madrid o....de de Sergio Ramos del Real Madrid, y como yo no soy demasiado hacha para hacer la carita del muchachito y no quería estropearlo que sino alguna que otra me comería..jejeje, hicé algo más generico

 (Ms)

21.03.09

BUTTERCREAM DE QUESO PHILADEPHIA

Publicado en RELLENOS PARA TARTAS | 19:59

Me encanta este relleno os digo que es mi relleno estrella todo el mundo me lo pide y con el brownie de choco blanco o el msc de vainilla queda delicioso, aunque con el choco negro....tiene que estar tambien de muerte. Yo lo preparo en la thermomix, pero no es necesario, con una batidora de varillas o normales se puede hacer, eso si en este caso tener los ingredientes a temperatura ambiente para que no se forme un pegostón.

Ingredientes:

1 tarrina de queso crema tipo philadelphia 

1 cucharadita de vainilla liquida o bien una de vainilla azucarada

3 cucharadas de margarina a temperatura ambiente 

azucar glass, hasta conseguir la consistencia suficiente para usarlo como crema(advierto se usa mucha, jejeje..pero para nada está empalagoso de dulce)Si adquiere la consistencia adecuada puede usarse con manga pastelera para decorar cupcakes o tartas.

Batir todos los ingredientes e añadir el azucar poco a poco hasta conseguir la consistencia adecuada. Así de facil...ya me direís...está de muerte.

Foto del Blog Las Delicias de Buen Vivir os animo a visitarlo hay recetas increibles.

21.03.09

PASTIFONDANT

Publicado en RECETAS UTILES PARA TARTAS FONDANT | 19:55

Y como lo prometido es deuda y Dios sabe que no tengo na de tiempo bueno y vosotros...lo sabeís tambien de sobra, aprovechando que Lidia una chica de Caceres es la ultima que me lo ha preguntado no podía esperar más a ponerlo os lo debo a todas vosotras. La receta del pastifondat es super facil es un invento mio para modelar muñequitos que es muy facil de hacer y es increible el resultado que da...yo hasta hace muy poco era lo unico que utilizaba aunque reconozco que para hacer cosas como flores que requiere que la masa quede muy finita y por ejemplo los pliegues que tiene la cenicienta en mi ultima tarta...hay que usar la pasta de goma.

Para hacer el pastifondant solo hay que mezclar en partes iguales fondant de nubes, pasta laminada o la masa de cubrir que se vaya a usar con pastillaje filipino, todas la recetas están en la categoría de "recetas utiles para fondant". Hay que cubrir la masa bien si no se utiliza pues enseguida se seca, así que lo que no vayamos a utilizar cubrir bien con papel film. Vereís que maravilla de masa y lo facil que es de hacer, no necesitareís ingredientes raros para conseguirla.

 

 

17.03.09

TARTA CENICIENTA

Publicado en TARTAS FONDANT | 00:19

Como me gustan estas tartas por Dios....y que pesá me pongo..con lo mismo siempre no? pero no lo puedo evitar a mi las pincesitas lo que más. Rocio quería para su niña una princesa en un principio pensamos hacerle una tarta de la carroza, pero luego pensé que a una niña de cuatro años le hacé más ilusión algo más fashion rosita perdida que una tarta demasiado seria, no? Bueno no se....creo que le gustó mucho y a las chicas del curso de Rota tambien, pues....la llevé para que la viesen antes de llevarsela Rocio para su niña.

 (Ms)

10.03.09

CURSO EN MADRID( 07/03)

Publicado en CURSOS | 17:36

¿Sabeís que es lo mejor de todo esto? Pues la pedazo de gente que se conoce, en serio en cada punto de España que voy a ir me parece que se me va a quedar un pedacito de corazón, aunque suene cursi, pero es así.

Esta es mi primera aventura fuera de mi Andalucía y si os digo la verdad andaba un poquillo nerviosa, soy una cateta, jejeje y no sabía como podría yo defenderme en los Madriles, además.....lo peor de todo, ...no poder viajar con mi niñaaaaaaa....que la heché muchisimo de menos, no sabeís cuanto...pero bueno dentro de lo que cabe fué genial y una experiencia inolvidable.

El curso fué en Valdemoro en casa de Monica una chica muy linda y simpatica que no veas lo bien que preparó ella el salón, forradito...perfecto y como buena anfitriona no  nos faltó de na....cafelito, dulces, de todo....estupendamente.

A la estación de Puerta de Atocha vino a buscarme Cristina, que sin dudarlo ni un momento....y no me digas que soy cursilona pencorra......ha sido lo mejor, para mi una cacho de amiga para siempre.....ha estado todo el fin de semana pendiente de mi que no me faltara de nada, me ha brindado su casa....que vaya casa....de las de la revista del Mueble por mi madre....y además hemos hecho una amistad que ya tenía yo ganitas de algo así.....TE QUIERO MUCHO CRIS!!!!!

No me enrollo más que lo dicho van a decir más de una que soy una cursiiiiiissssss, este es el grupo que nos reunimos en Valdemoro:

 (Ms)

06.03.09

CURSO EN ROTA (28 DE FEBRERO)

Publicado en CURSOS | 00:45

Mi segundo curso y mucho más contenta donde va a parar no hubo tantos inconvenientes y me encantó compartir todo el dia con las chicas. He tardado en poner las fotitos pues estaba esperando a que me enviasen mis niñas más fotos, pero al final, pondré las que yo tengo y luego agregaré las otras ok?

En un principio pensabamos hacer el curso en dos dias pero como había dos chicas que les convenía mejor en uno lo propuse a ultima hora y la verdad ahora no me arrepiento creo que es mucho más productivo que en dos días, pues una vez que te concentras en lo que haces, resulta super entretenido y da mucho coraje tener que dejarlo todo a medias...no se...por lo menos todas estabamos muy contentas.

 (Ms)

03.03.09

TARTA HELLO KITTY FASHION

Publicado en TARTAS FONDANT | 11:21

Como me gusta mi hello kitty, me inspira tantisimo....esta tarta era para una amiga de Chipiona para su niña que cumplía ocho añitos y le gusta mucho los colores vivos y chicles...así como su hello kitty.

 (Ms)